כלי בישול מיציקת ברזל שומרים על חום לאורך זמן, גם לאחר סיום תהליך הבישול. החום בכלי מתפזר באופן אחיד במשך כל שלבי הבישול והתוצאה היא בישול איטי, עסיסי ואיכותי.
המחבת עשויה יציקת ברזל עבה אשר נטבלה בשמן פשתן בעל גוון שחור והוכנסה לתנור בטמפ’ של כ-800 מעלות ליצירת מעטפת הגנה.
מתאים לבישול בטאבון.
לבישול וצלייה של בשרים, עופות וירקות
לאחר השימוש יש לשטוף ללא חומרים “קשים” ושריטות לייבש ולשמן.
מחבת בקוטר 25 ס”מ מתאימה גם ל Roccbox
ניתן לרכוש ב- 25 קוטר / 31 קוטר
